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本土与全国品牌双向赋能 重庆新天地玩咖大会5.0助力西南咖啡产业生态升级

来源:飞渝网作者:张雪影 2026-05-30

5月29日至31日,重庆新天地第五届咖啡艺术节暨玩咖大会5.0在滨江广场圆满举办。本届活动以“全咖桶:不止咖啡,全是生活”为主题,集结全国16城70余家先锋咖啡及...

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5月29日至31日,重庆新天地第五届咖啡艺术节暨玩咖大会5.0在滨江广场圆满举办。本届活动以“全咖桶:不止咖啡,全是生活”为主题,集结全国16城70余家先锋咖啡及生活方式品牌,搭建起跨区域咖啡产业交流平台,通过本土与外地品牌的深度碰撞与双向赋能,为西南地区咖啡产业的高质量发展注入了新动能。


作为西南咖啡圈的标杆性盛会,本次玩咖大会首次实现了全国咖啡产业资源的大规模汇聚。来自北京、沈阳、贵阳、顺德等城市的44个精品咖啡品牌,带着各自成熟的运营模式、创新的产品理念和独特的烘焙技术亮相山城。其中,5 辆跨越1500公里而来的移动咖啡车,更是将“游牧式 咖啡经营模式带到重庆,为本地咖啡从业者提供了全新的业态参考。

与此同时,重庆本土咖啡品牌也在本次大会上集中展示了自身的发展成果。悟饮门咖啡、巴浪树林咖啡、空集咖啡等本土人气厂牌,凭借融合山城地域文化的创意特调和扎实的烘焙功底,赢得了全国同行与消费者的广泛认可。活动现场,外地品牌主理人与本地从业者围绕咖啡豆采购、产品研发、门店运营、社群建设等话题展开深入交流,形成了“全国经验输入、本土特色输出”的良性互动格局。


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除了产业交流,本届大会还通过丰富的体验活动推动咖啡文化的普及。“盲测寻香”“拉花初体验”等专业活动,让普通消费者近距离感受精品咖啡的魅力;小宇宙播客现场分享、电子音乐与街舞表演,则进一步扩大了咖啡文化的受众圈层。重庆新天地推出的18.8元限时特惠活动,更是降低了咖啡消费门槛,让更多人有机会接触和了解咖啡文化。


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重庆新天地相关负责人表示,玩咖大会不仅是一场消费盛会,更是推动西南咖啡产业发展的重要平台。未来,项目将持续发挥平台优势,常态化举办行业交流活动,助力本土咖啡品牌成长壮大,同时引入更多全国优质资源,推动西南咖啡产业生态不断完善。

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