端午佳节临近，作为端午节“标配”，这两天，清水粽、豆沙粽、咸蛋黄瘦肉等各种口味的粽子占领市场摊位，粽叶飘香，吸引市民选购。在各大商超里的醒目位置都设置了“粽子专柜”：有现包的半成品，有蒸好热出的款，还有原材料以及礼盒装可供挑选。

　　在位于沙坪坝区的一家超市，市民王先生正在挑选粽子，他表示：“我家口味不同，比如我喜欢肉粽，家人喜欢豆沙粽、清水粽，孩子喜欢芋泥馅料口味的甜品类粽子，这里比较齐全，主要是营造个节庆氛围。”

　　超市店长介绍，“这几天来购买粽子的顾客很多，预判端午节前一周将是粽子销售高峰，今年的销量和去年同期相比，增长了一倍。除了经典口味的粽子，消费者也开始接受不一样的口感，比如椰香青稞爆珠粽、紫米芋泥奶酪冷吃粽等创新口味，把时下流行的奶酪、芋泥、椰蓉、紫薯与糯米融合，开发出日常即食的甜点，在保留传统的同时，吸引更多年轻消费者。”

　　值得一提的是，时下正值高考阶段，购买“糕”、“粽”等食物图个好彩头的消费者也在一定程度上带动了销量。商家在粽子里包裹了7颗蛋黄，与肥瘦相间的猪肉配合，命名“七龙珠粽”，寓意“一举高中”。为了助力高考，盒马相关负责人表示，他们为今年的高考考生准备了“糕粽包”，内含定胜糕、七龙珠蛋黄粽、可乐等商品。结束高考后的6月10日和11日两天，考生可凭准考证到重庆盒马鲜生大坪英利店、新光天地店、财富中心店、汽博中心店、观音桥店免费领取。

　　除了购买现成粽子，不少市民也选择自己买材料亲手包粽子。市民刘女士在挑选了一袋鲜粽叶后，又购买了糯米，她告诉记者：“亲手制作很有收获，喜欢什么口味就包一点。”

　　大家选购和食用粽子需要注意些什么呢？记者为您搜罗到以下信息：市场销售的常温粽子和速冻粽子是预包装食品，大家选购时要检查包装是否完好；标签信息是否齐全，尤其注意看配料表、生产日期和保质期、贮存条件等。若大家购买非预包装的新鲜粽子时，一要选择正规商场、超市或市场购买；二要查看粽体，检查粽叶是否包裹完好，确保无霉点、无露米和无变形；三要闻气味，若粽子有哈喇味、酸败味等异味，表明粽子已变质。

　　注意啦，由于粽子主要以糯米或其他谷类食物为原料，糯米中的淀粉升糖指数高，糖尿病患者不宜食用。此外，有逆流性胃炎的患者应控制食量，以免反酸症状加剧。